Pengaruh Serbuk Daun Cengkeh Terhadap Densitas, Kristalinitas, dan Aktivitas Antimikroba Busa Poliuretan

Oktaviani, Eriska (2023) Pengaruh Serbuk Daun Cengkeh Terhadap Densitas, Kristalinitas, dan Aktivitas Antimikroba Busa Poliuretan. Diploma thesis, Politeknik STMI Jakarta.

	Text 1519056_Eriska Oktaviani_Abstrak.pdf - Accepted Version Download (27kB)
	Text 1519056_Eriska Oktaviani_TA.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (7MB)
	Text 1519056_Eriska Oktaviani_Turnitin.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text 1519056_Eriska Oktaviani_Dapus.pdf - Bibliography Download (194kB)

Abstract

Poliuretan sebanyak 67% digunakan pada aplikasi busa poliuretan. Aplikasi busa poliuretan digunakan sebagai bahan insulasi yang memperlukan ketahanan terhadap bakteri, virus, dan jamur. Serbuk daun cengkeh mengandung senyawa eugenol, eugenol acetate, dan caryophyllene yang dapat digunakan sebagai antimikroba dan antibakteri. Penambahan serbuk daun cengkeh diharapkan dapat meningkatkan sifat dari busa poliuretan serta meningkatkan keefektifan terhadap aktivitas antimikroba. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengetahui pengaruh serbuk daun cengkeh terhadap densitas, kristalinitas, dan aktivitas antimikroba pada busa poliuretan. Pembuatan busa dilakukan dengan mencampurkan bahan poliol dan isosianat dengan perbandingan berat 1:1,6. Variabel penelitian ini ialah variasi penambahan serbuk daun cengkeh sebesar 0, 1, 3, dan 5 %berat. Bakteri yang diamati pada penelitian ini yaitu Escherichia coli dengan banyaknya koloni sebelum inkubasi 7,0×104 CFU/mL. Pengamatan bakteri dilakukan dengan metode difusi cakram. Berdasarkan hasil penelitian, busa poliuretan tanpa penambahan serbuk daun cengkeh memiliki nilai densitas tertinggi sebesar 55,58 kg/m3. Peningkatan densitas tersebut dikarenakan busa poliuretan memiliki struktur yang lebih rapat. Pada busa poliuretan dengan penambahan serbuk daun cengkeh sebesar 5 %berat meningkatkan derajat kristalinitas yaitu 29%. Besarnya nilai tersebut menandakan bahwa busa poliuretan/serbuk daun cengkeh 5 %berat memiliki fase kristal yang lebih banyak. Aktivitas antimikroba pada penelitian ini menghasilkan diameter zona bening 10 mm hingga 12 mm, nilai aktivitas antimikroba ini termasuk ke dalam kategori aktif sebagian. Pada penggunaan bahan poliol dengan penambahan serbuk daun cengkeh 5 %berat menghasilkan diameter zona bening tertinggi sebesar 12 mm terhadap 7,0×104 CFU/mL. Berdasarkan hasil aktivitas antimikroba pada penelitian ini, bahwa dengan penambahan serbuk daun cengkeh dapat meningkatkan sifat antimikroba. Kata kunci: Busa poliuretan, serbuk daun cengkeh, poliol, isosianat, densitas, kristalinitas, aktivitas antimikroba.

Actions (login required)

View Item